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廣東蔥油雞
09
2024.05
水晶菠蘿古老肉
烹飪時(shí)長(zhǎng):15分鐘
難易程序:中等
菜品描述:先把里脊改刀切片腌制,菠蘿切小塊,卷入菠蘿塊,切粉炸酥,掛上番茄汁,凝固后,在掛軟炸糊,炸一下,鍋熬糖漿,掛勻,放入涼水中寖泡一下,裝盤(pán)即可
菜品特點(diǎn):肉質(zhì)緊實(shí),酸甜適中
食材原料:里脊肉、菠蘿等
29
2024.04
廣東蔥油雞
烹飪時(shí)長(zhǎng):15分鐘
難易程序:容易
菜品描述:蔥油雞是廣東省的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。此菜用材簡(jiǎn)單,制作方便,滑潤(rùn)細(xì)嫩,清鮮醇厚,蔥香四溢。很適合春夏季食用。
菜品特點(diǎn):清鮮醇厚,蔥香四溢
食材原料:雞肉等
28
2024.04
蒜蓉粉絲娃娃菜
烹飪時(shí)長(zhǎng):13分鐘
難易程序:容易
菜品描述:蒜蓉粉絲娃娃菜,是一道幾乎不需要任何廚藝而且健康的菜肴,它的主料是娃娃菜1棵,粉絲2捆。調(diào)料是鹽、蒜蓉、雞精、調(diào)味醬油、剁辣椒。
特別提醒,那些孕媽媽們也可以多吃點(diǎn)娃娃菜,因?yàn)槠淙~酸含量也很大。
菜品特點(diǎn):蒜香味濃
食材原料:娃娃菜、粉絲等
27
2024.04
肥腸燉豆腐
烹飪時(shí)長(zhǎng):10分鐘
難易程序:容易
菜品描述:肥腸燉豆腐一道生活中常見(jiàn)的美味菜肴,是采用肥腸、水豆腐為主要食材一同烹飪而成的菜肴,味道鮮甜、營(yíng)養(yǎng)較為豐富,具有一定潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏的功效。。
菜品特點(diǎn):魚(yú)嫩蘑香,汁濃味美
食材原料:魚(yú)肉等